miércoles, 17 de junio de 2015

Cake pops

Hoy haremos una receta  de cake pops . Los cake pops, son un producto de pastelería originario y muy común de Estados Unidos, y que hoy en día también se han popularizado mucho en nuestro país. Como podremos observar, su modo de elaboración es muy sencillo y no requiere de abundantes ingredientes.
Ingredientes : 150 grs. de azúcar, 1 cucharada de azúcar de vainilla,  3 huevos, 1 cucharada de levadura, 150 grs. de mantequilla y 150 grs. de harina.
Elaboración : Mezclar el azúcar, el azúcar de vainilla, los huevos y la mantequilla. Añadir la harina y la levadura y mezclar y remover todo hasta conseguir un pasta homogenea.
Poner en funcionamiento la máquina de cake pops y untar las doce cavidades con un pincel mojado en aceite y llenar las cavidades con la mezcla.
En unos cinco minutos aproximádamente, los cake pops estarán a punto.
Acto seguido se dejarán enfriar y se decorarán con cobertura de chocolate, coco, fideos de color, etc.